Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi’nde (BAİBÜ) yaşanan bir olay, öğrenci yemekhanesindeki hijyen koşullarını yeniden gündeme taşıdı. 2 Haziran tarihinde Alt Kampüs’teki öğrenci yemekhanesinde servis edilen fırın köftenin içinden yaklaşık 3 santimetre uzunluğunda bir vida çıkması büyük şaşkınlığa neden oldu. Olayı yaşayan öğrenciler büyük bir tedirginlik yaşarken, tepkiler sosyal medyada çığ gibi büyüdü.
Yemek şirketi Şantad, skandalın merkezinde
Üniversite yemek hizmetleri ihalesini elinde bulunduran Şantad Yemek Şirketi, bu olayın ardından eleştirilerin hedefi oldu. Öğrencilerin iddiasına göre köfteyi çöpe boşaltırken fark edilen vida, yemekhanedeki denetim ve kontrol eksikliğini gözler önüne serdi. Sağlık ve güvenlik açısından ciddi riskler barındıran bu olay, öğrenci velileri tarafından da endişeyle karşılandı.
“Bu konuyu büyütmeyin” sözleri tepki çekti
İddiaya göre olayın ardından bir yemekhane görevlisi, vidanın yemeklerinden çıkıp çıkmadığını sordu. Öğrencilerden “Evet” yanıtını alan görevli, bunun ardından “O vida yoğurma makinesinden düşmüş, bu konuyu büyütmeyin” diyerek konunun kapatılmasını istedi. Bu açıklama, olayın üzerinin örtülmeye çalışıldığı yönünde algılandı ve tepkilere neden oldu.
Öğrenciler endişeli
Bu tür bir olayın yaşanması, üniversite yemekhanesindeki gıda güvenliği uygulamalarını sorgulattı. Özellikle gıda üretim ekipmanlarında yaşanan teknik arızaların yemeklere doğrudan yansıması, öğrenci sağlığını ciddi şekilde riske atıyor. Öğrenciler, benzer olayların tekrarlanmaması için denetimlerin artırılmasını talep ediyor.
Denetimsizlik alarm veriyor
Uzmanlara göre, yemek üretiminde kullanılan makinelerin düzenli bakımının yapılmaması ve gerekli hijyen koşullarının sağlanmaması, ciddi sağlık problemlerine yol açabilir. Vida gibi yabancı maddelerin yemeklere karışması, sadece bir ihmalkârlık değil, aynı zamanda toplu zehirlenmelere yol açabilecek kadar tehlikeli bir durum.
Sosyal medyada tepki çığ gibi büyüyor
Olayın ardından birçok öğrenci sosyal medya hesaplarında yaşadıklarını paylaşarak kamuoyunun dikkatini çekti. “Bugün vida, yarın ne çıkacak?” şeklindeki yorumlar, üniversite yönetiminin bu duruma acil bir çözüm bulması gerektiğini gözler önüne serdi. Tepkiler üzerine bazı öğrenci gruplarının durumu CİMER’e ilettiği öğrenildi.
Gözler BAİBÜ yönetiminde
Yaşanan skandal sonrası üniversite yönetimi henüz resmi bir açıklama yapmadı. Ancak öğrenciler ve veliler, olayın detaylıca soruşturulmasını ve sorumlular hakkında gerekli adımların atılmasını bekliyor. BAİBÜ yönetiminin bu olaydan ders çıkararak, daha sıkı denetim ve kontrollerle benzer sorunların önüne geçmesi gerektiği vurgulanıyor. Üniversitenin sessizliğini bozması ve kamuoyunu bilgilendirmesi bekleniyor.